フライパンで＊焼きもち＋削り鰹節＆大根おろし＆海苔 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し、ごま油をしく。
   おもちは1～2ｃｍのサイコロに切って、入れる。
   （急ぐ時は、切らずに表裏を反し焼くだけ）

2. 2

   箸で反しながら六面焼く。おもちが箸にくっつきやすい時は、箸先をゴマ油につけながら焼く。（キッチンペーパーを少し切ってごま油を染みこませておくと、時々箸をなすりつければよい）

3. 3

   揚げもちは、皿に盛り、熱いうちにしょう油をかける。

4. 4

   鰹削り節をかける。

5. 5

   大根おろしをかける。

6. 6

   海苔をかけて出来上がり！