ブロッコリーのハニーマスタードかけ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ブロッコリー 1株
- 塩 適宜
- A 粒マスタード 小さじ2
- A はちみつ 大さじ1
- A レモン汁 大さじ1
- A オリーブオイル 大さじ1
- A 塩 ひとつかみ
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさに小房を分け、たっぷりの沸騰水で色よく茹でます。
- 2 調味料Aをしっかりと混ぜます。
- 3 ①のブロッコリーに②の手作りドレッシングをかけたら出来上がり☆
きっかけ
バイキング店での味をもとに
おいしくなるコツ
調味料はしっかりと混ぜ合わせてください。 オリーブオイルはサラダ油で代用できます。
- レシピID:1420002806
- 公開日:2011/12/31
関連情報
- カテゴリ
- イタリアンドレッシング
- 料理名
- ハニーマスタード
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ブロッコリーのほかにもレタスやかぼちゃなどでもおいしいです。
鶏肉にかけたら、ハニーマスタード焼きです。