アツアツ♪湯豆腐丼しらすおろし盛り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かして、８等分に切った豆腐を茹でます。

2. 2

   万能ネギは小口切りにします。
   大根はすりおろし、ざるに上げて水気を切ります。

3. 3

   器に熱いご飯を盛り、湯豆腐をのせ、しらすと万能ネギを散らし、大根おろしをのせ、かつお節をふりかけて、完成です。ポン酢醤油と醤油をかけていただきます。