温かい♪　月見山かけ納豆うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でお湯を沸かし、別の鍋で麺つゆを火にかけます。
   長いもは皮をむいて、すりおろします。
   小ネギは小口切りにします。

2. 2

   器にお湯を入れて温めます。
   沸騰したお湯にうどんを入れて、再沸騰したらざるに上げ、お湯を捨てた器にうどんを入れます。

3. 3

   （２）に麺つゆをかけて、長いも、納豆、小ネギをのせて、卵を割り入れて、出来上がりです。