炊飯時にジャガイモ炊き＊簡単つぶしじゃがいも レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 2～3個
- 米（通常の炊飯分量） 適量
作り方
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1
通常の炊飯時に、皮を剥き大きめに切ったじゃがいもを、上に並べ、通常炊飯の水＋α（20～50ｃｃぐらい）で、通常通り炊飯セットをして炊く。
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2
ご飯と炊くとご飯がおいし～くなるし、ジャガイモで1品作れるので時短ですね。
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3
炊飯ジャガイモはこの大きさだと軟らかめなので、熱いうちに袋に入れて手でこねこねすると簡単につぶれます♪
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも炊き
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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めくりか2011/11/28 08:55
21穀米にジャガ芋丸ごと入れて炊いた図ですf^_^;まずは実験。固めでしたが、簡単ポテサ出来ました♪
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