わさび醤油でおいしいアボカドとひじきの白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーに包み水切りしておく。
乾燥ひじきは水で戻しザルにあげておく。 - 2 ボールにスプーンで一口大にくり抜いたアボカドを入れ、水切りした豆腐をほぐしながら入れる。
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3
2にひじき、かつお節を入れざっくり合わせる。
器に盛り、食べる直前にお好みのわさび醤油をかけいただきます。
関連情報
- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- 白和え
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ENCELADUS2011/11/14 20:20とっても美味しかったです(*^^*)アボガドとヒジキの新しい食べ方発見ですね