ＡＫＢのにんにくテンメンジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に切ります。
   赤パプリカも一口大に切り、塩茹でして冷水にとります。にんにくは粗みじん切りにします。調味料の（Ａ）を混ぜ合わせます。

2. 2

   フライパンを熱してサラダ油を入れ、豚小間切れ肉を炒め、にんにくを加えて炒め、香りが出たら、コチュジャンとテンメンジャンを加えて混ぜ炒めます。

3. 3

   赤パフリカとキャベツを加えて炒め、合わせ調味料（Ａ）を加え、全体を混ぜ合わせたら、出来上がりです。