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焼鮭のぶっかけおろしそうめん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぽんぽんぷー
そうめんに焼鮭と大根おろしをのせて、めんつゆをかけた、冷たいそうめんです^^
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
そうめん
1束(70g)
鮭
1切れ
大根
50g
小ネギ
適量
めんつゆ(ストレート)
150ml
作り方
1
そうめんは表示通りに茹でて、流水でもみ洗いして、水気を切ります。
大根はおろして水気を切ります。
鮭は焼いて、皮と骨を除き、身をほぐします。
小ネギは小口切りにします。
2
器にそうめんを盛りつけ、鮭と大根おろしと小ネギをのせて、めんつゆをかけて、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あれば、おろし生姜を少し加えると、美味しいと思います^^
きっかけ
そうめんに焼鮭と大根おろしをのせて、冷たいめんつゆをかけました^^
公開日:2011/08/05
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
焼鮭のおろしそうめん
このレシピを作ったユーザ
ぽんぽんぷー
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