葛皮をうす~くすると透明感が増します。ただし、時間が経つと白っぽくなってしまいます。やはり作り立てを食べるのが一番おいしいです。
本葛粉を1キロ買ったのでこの夏は葛粉を使ったレシピを考えるつもり。今回は混ぜるだけの簡単レシピです。
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