材料（2人分）
- 鶏手羽元
- 4本
- 梅干し
- 大２個
- Ａ しょうゆ
- 大さじ1/2
- みりん
- 大さじ1/2
- 黒ゴマ
- 適量
作り方
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- 1
- 梅干しは種を取ってつぶし、Ａと混ぜ合わせ、手羽元をつけて１５分以上漬け下味をつけます。
-
- 2
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- オーブンを200度で２０分程度焼きます。
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- 3
- お皿に盛り付け黒ゴマをかけたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
梅たれにつけるときは揉みこむようにつけ、長時間漬けるほど味がしみておいしいです＾＾
きっかけ
さっぱりと梅肉たれにつけて焼きあげました
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