野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは千切り、キャベツは4～5ｃｍ角に手で千切る。もやしは洗って水切り、ニラは洗って4ｃｍぐらいに刻む。

2. 2

   油をしきフライパンを熱し肉を炒める。色が変わってきたらニンジンも入れ炒める。

3. 3

   ニンジンが少ししなっとしてきたらキャベツをいれ炒める。

4. 4

   キャベツに火が通り始めたら、塩・胡椒を振る。

5. 5

   もやしを入れ2～3回返し混ぜる。

6. 6

   ニラを入れ何回か返し野菜を均一に混ぜて出来上がり！