クランべりーいっぱいリュステイック レシピ・作り方
材料（４人分）
- メゾンカイザートラデイッショナル ２５０ｇ
- 赤サフイースト ３ｇ
- モルトパウダー ３ｇ
- 伯方の塩 ４ｇ
- くらんべりー １２５ｇ
- 水 １７５ｃｃ
作り方
- 1 クランベリー以外の材料を捏ねクランベリーを混ぜる。時々生地を返しながら2時間
- 2 2倍に膨らんだらひとつにまとめ、粉（分量外）を振って8つに切り分ける
- 3 40分発酵させる。予熱250度のオーブンに入れ200度に下げて20分焼く
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関連情報
- カテゴリ
- その他の菓子パン
- 料理名
- クランベリーリュステイック
mermelada
小さいころからお料理が大好き。
そして、パン屋さんになりたかった私。
その夢はかなわなかったけど4人の子供に恵まれて、お料理やおやつを作り、パンを焼いてとっても幸せ。お料理をすること、パンを焼くこと、が、大好き。
忙しい毎日だけど、ほっとひといき。お茶を一杯いかがですか？
「家庭製パン研究中です」（楽天ブログ）にも遊びにきてください。
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