圧力鍋ｄｅツナとなめたけの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁をとって冷ましておく。
   （粉末の出汁でも可能。）

2. 2

   圧力鍋に洗って水気を切ったお米を入れて十八穀米も入れ、1の出汁を加える。

3. 3

   つな缶の油を切ってから２に加え、なめたけも加える。よくかき混ぜてから蓋をして高圧に設定して強火にかける。

4. 4

   ピンが上がったら弱火にして２分加圧する。
   ２分立ったら　火を止めピンが下がるまでそのままにしておく。
   (１０～１５分くらいが目安）

5. 5

   蓋を開け　よくかき混ぜて器に盛りきざみネギを散らす。