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【超簡単本格エビチリ】 レシピ・作り方

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よっぴーちゅんたまる
中華街より美味しいと思います
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

エビ
100g
タマネギ
0.25個
豆板醤
少々
にんにくチューブ
2㌢
生姜チューブ
2㌢
料理酒
大1
お酢
大1
片栗粉小1を水にといたもの
10ml
ケチャップ
大2
オイスターソース
大1
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作り方

  1. 1
    タマネギを縦横1㌢ぐらいに切り、フライパンで炒めます
  2. 2
    エビを加え、豆板醤、にんにくチューブ、生姜チューブを入れタマネギがアメ色になるまで炒めます
  3. 3
    片栗粉を水でといたものと、お酢、料理酒を順番に入れ中火で1分ほど炒めます
  4. 4
    最後にケチャップとオイスターソースを加え全体に混ざったら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり長い時間をかけずに、短期間で作るのがミソです

きっかけ

お店のえびちりが、そこまで美味しくなかったため家でできるのではと思い作ってみました

公開日：2023/01/15
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関連情報

カテゴリ
エビチリ100円以下の節約料理男の簡単料理5分以内の簡単料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

よっぴーちゅんたまる 0才の息子が産まれたことをきっかけに、妻に代わって台所に立つ機会が多くなりました♪ これを機に得意料理を増やし、誰でも簡単男飯を掲載していきたいと思います！

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/13 20:35
とても美味しいく頂きました。またリピートします
ともみのたから
とても美味しそうな仕上がりですね♪ 見つけてくださりありがとうございます 是非また作ってください！

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