離乳食【完了期】冷凍カリフラワーの青のりピカタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍カリフラワー 3房（約45g）
- 薄力粉 小さじ1
- 卵 1/3個
- 青のり 適量
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
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1
耐熱容器にカリフラワーを入れ、ラップをして20秒加熱する。食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす。
-
2
よく溶きほぐした卵に青のりを加え、①を絡める。
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3
フライパンにサラダ油を入れ弱火で熱し、②を焼く。2分焼いてひっくり返したらフタをして2分蒸し焼きにし、フタを外してさらに1分ほど転がしながら焼く。
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- カテゴリ
- 離乳食完了期（12ヶ月以降）小麦粉
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