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超時短!豚ばら肉ともやしとにらのレンジ蒸し レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
かんなかんかん
本当に忙しい時でもさっと作れます。
レンジにおまかせなので夏の暑い日にも助かる一品です♪
材料(2人分)
豚ばら肉
150g
もやし
1/2袋
にら
1/2袋
★しょうゆ
大さじ1
★レモン(またはお酢)
大さじ1/2
★さとう
大さじ1/2
★ごま油
大さじ1/2
★ごま
少々
塩
少々
こしょう
少々
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作り方
1
耐熱皿にもやしをのせ、その上ににら、さらに肉を広げてのせる。塩・こしょうをふり、ふんわりとラップをかける。電子レンジで600W・2分、肉の色が変わるまで加熱する。
2
★をよく混ぜ、かける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉は重ならないようにのせて下さい。
きっかけ
急いでいる時に簡単にできるレンジ蒸しを作りました。
公開日:2022/08/11
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かんなかんかん
最近は甘酒や塩こうじ・しょうゆこうじ・味噌・いしる・酒粕などなど発酵食品を取り入れて料理を楽しんでいます♪ 簡単だけどおいしいお料理を皆さんと共有できたらうれしいです。
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