☆簡単☆巣ごもり目玉焼き丼〜即席オイキムチ風味〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
☆巣ごもり目玉焼き☆
玉ねぎを薄切りにしたら、フライパンでさっと炒める。(ごま油がおすすめ！)
火を止める前に、塩胡椒で味付けしておく。 -
2
1で炒めた玉ねぎをフライパンの中心にドーナッツ型にまとめる。
ドーナッツの中心の穴に卵を落としたら、通常の目玉焼きの手順で焼く。 -
3
☆即席オイキムチ☆
きゅうりは細切れに切る。(味が染みやすいように、小さめに切るのがポイント！) - 4 3のきゅうりと、同量のキムチを混ぜておく。
- 5 丼に、ごはん→巣ごもり目玉焼き→オイキムチをトッピングしたら完成！
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