作り方
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- 1
- レタスは洗って水気を切り一口大にします。小松菜は3cm位,ベーコンは5mm幅、ミニトマトは半分に玉ねぎはみじん切りに切ります。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブ(容量通り)を入れ温め玉ねぎをよく炒めます。次にベーコンと小松菜を入れよく炒めます。
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- 3
- だいたい炒まりましたらジェノベーゼソースを入れて軽く炒め取り出します。
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- 4
- 次にオリーブオイルとレモン汁、塩コショウを混ぜドレッシングを作ります。
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- 5
- お皿にレタスを引き、炒めた③とミニトマトを置き、ドレッシングとフライドオニオンをかけたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
必要に応じて野菜の量などは食べたい量に増やしてください。
きっかけ
ジェノベーゼソースがあったので作ってみました。
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