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豚ヒレ肉の煮豚風炒め（残ったたれで長ねぎ炒めも♪） レシピ・作り方

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京桜
豚ヒレ肉を焼いてから、しょうがだれで炒めたらできあがり♪
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

豚ヒレ肉（ひとくち大に切る）
500g
◎砂糖、しょうゆ
各大さじ４
◎みりん
大さじ２
◎酒
大さじ１
◎しょうが（みじん切り）
小さじ1/2
油
小さじ２
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひいて中火にかけ、豚肉を焼く。
  2. 2
    ①の余分な油脂分をキッチンペーパーなどでふきとり、
    混ぜ合わせた◎を加えて炒める。
  3. 3
    残ったたれで筒切り長ねぎを炒めてもおいしいです☆→
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那さんのリクエスト。

公開日：2022/05/10
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関連情報

カテゴリ
煮豚長ネギ（ねぎ）お弁当のおかず（大人用）豚ヒレ肉

このレシピを作ったユーザ

京桜

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/06 19:35
やわらかくてとっても美味しかったです( ≧∀≦)ノ
TwinkleTwinkleTwinkle
良かったです♪ 今年初のつくれぽ、とっても嬉しかったです❤ ありがとうございます★

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