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じゃがいもとキャベツのチーズおやき レシピ・作り方

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眞子さん
15時のおやつにも♪

材料(2人分)

じゃがいも
2個
キャベツ
50g
ピザ用チーズ
60g
1個
片栗粉
大さじ2
薄力粉
大さじ2
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
(A)めんつゆ
大さじ1
(A)マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、キャベツは千切りにします。
  2. 2
    ボウルに先ほど切ったじゃがいも、キャベツを入れ、溶き卵、薄力粉、片栗粉、ピザ用チーズ、塩コショウを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3
    中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を4等分にして入れて焼きます。
  4. 4
    焼き色が付いたら裏返し、中火で両面焼き色がつき火が通るまで焼いて火から下ろします。
  5. 5
    ボウルに(A)の材料を入れ混ぜ合わせ完成です。

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで!

きっかけ

キャベツが大量に余っていたので作ってみました。

公開日:2022/04/10

関連情報

カテゴリ
キャベツおやきじゃがいも餅

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