鍋で簡単☆もちもちチョコチップ蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 米粉、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーはふるいにかけておく。
2. 2 深めの鍋にクッキングシートを敷き、水を2cmぐらい入れておく。
3. 3 鍋の蓋にタオルを巻いて外れないようにしておく。

   

4. 4 牛乳に砂糖を加え混ぜる。

   

5. 5 ふるっておいた粉類に4とチョコチップを入れて混ぜる。
   生地は完成。

   

6. 6 今回使う型はアルミ菊型2号、φ30×H30mmです。
   6個作れました。
   
   型の8分目ぐらいまで生地を入れる。

   

7. 7 蓋をして中火で8分蒸したら完成。
   
   暖かいままでも冷めてからでも美味しいです。