ガラムマサラ香る☆ポテトだけ豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ◎じゃがいも（1/8カット） 300g
- ◎水 300ml
- ◎塩 小さじ1/2
- ●無調整豆乳 250ml
- ●水 150ml
- ●西京みそ 大さじ２
- ●米粉 大さじ４
- ガラムマサラ 少々
作り方
- 1 鍋に◎を入れてふたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで15分くらい煮込む。
-
2
●をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、①に注ぐ。
沸騰したら２～３分煮る。 - 3 お好みでガラムマサラを振りかける。（けっこう振りかけても大丈夫でした＾＾）
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仕上げにガラムマサラを振ったら、なんだかランクアップした、かも！？