夏野菜たっぷり☆お醤油カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新玉ねぎ（薄切り） 大１個
- にんじん（半月切り・いちょう切り） １本
- なす（薄切り） 大１本
- ピーマン（種とヘタを取り薄切り） 大１個
- 万願寺唐辛子（種とヘタを取り薄切り） １本
- ◎にんにくしょうがねぎミックス 小さじ１
- ●醤油 大さじ３
- ●カレー粉、オリーブオイル 各大さじ１
作り方
- 1 深さのある鍋（orフライパン）に、食べやすい大きさに切った野菜を入れ、◎と●を加えてふたをし、中火にかける。
- 2 ５分くらいしたら、いったんふたを取ってざっとかき混ぜ、さらに５分くらい加熱して火を止める。
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つくったよレポート（2件）
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アヤアヤコ2024/07/17 15:54
美味しかったです(^-^) -
tommeg12022024/07/09 21:11
おいしかったです！
レシピへのコメント
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新玉ねぎ・にんじん・なす・ピーマン・万願寺唐辛子、の５種野菜で作りました♪