モロッコいんげんのおかかマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロッコいんげんは筋を取り、塩少々（分量外）を入れた熱湯で茹でる。

2. 2

   いんげんに火が通ったら、冷水にとる。

3. 3

   いんげんの水気をよくきり、１本を３～４等分に斜めに切り、◎で和える。