材料(2人分)
- いんげん
- 100g
- 〇黒すりごま
- 25g
- 〇砂糖
- 大1
- 〇しょうゆ
- 大1/2
作り方
-
- 1
- いんげんは筋をとって3等分に切ります。
鍋にお湯をわかして歯ごたえが残る程度に2-3分ゆでます。ゆであげたら冷水にとってざるにあげます。
-
- 2
- ボールに〇をいれてよくまぜます。
水気をきった1のいんげんをいれてよくあえて器にいれてできあがりです。
おいしくなるコツ
白すぎごまでもおいしいです
きっかけ
いんげんをいただいたのでつくりました
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