レンジで簡単！大根とあたりめの煮物風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根
- 1/4本
- あたりめ
- 足8本くらい
- ☆しょうゆ
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆酒
- 小さじ1
- ☆生姜チューブ
- 小さじ1
- ☆水
- 大さじ１と1/2
作り方
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- 1
- 大根を薄めにいちょう切りします
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- 2
- 耐熱皿に大根を入れてラップをして500wで1分加熱します
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- 3
- あたりめは5cmくらいに切ります
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- 4
- 2に3と☆を入れ、ラップをして500wで2分加熱します
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- 5
- 一度取り出して全体を混ぜ、もう一度ラップをして500wで３分加熱します
-
- 6
- 3分経過後もレンジの中で数分置いて味をなじませて完成です
おいしくなるコツ
大根は薄く煮ることで早く味が染みます
きっかけ
煮物は暑かったのでレンジで作りました
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