おうちの肉味噌(甘みそ仕立て) レシピ・作り方
![おうちの肉味噌(甘みそ仕立て)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3dcce12a9cffb0f5a5d6ae82dcb9d609c5b24fd5.35.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏むね肉はキッチンばさみで小さく切る。
- 2 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、①を焼く。 肉に火が通ったら●を加え、煮絡める。
きっかけ
肉味噌作ってほしい☆との旦那さんリクエスト^^*娘たち向けに甘みそ仕立てにして、旦那さんには好みでコチュジャンとかを追加してもらうことにしました。
おいしくなるコツ
ふつうのおみそを使う場合は、砂糖、しょうゆと同量(今回は大さじ1)でOK☆
- レシピID:1410021187
- 公開日:2021/07/14
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