材料（30個－５人分）
- おから（乾煎りしたもの）
- 1カップ
- 白玉粉
- 3/4カップ
- せん切り野菜（玉ねぎ、にんじん、蓮根）
- １と1/2カップ
- 塩
- 少々
- 油（揚げ焼き用）
- 大さじ２くらい
作り方
-
- 1
- ボウルにおから・白玉粉・野菜・塩を入れて、よく混ぜ合わせる。
-
- 2
- 小さいボール状に丸める。（写真サイズだと25～30個くらいできます。）
-
- 3
- フライパンに油を入れ、②を揚げ焼きする。
きっかけ
もちもちうのはなだんごを作りたい☆と思って、白玉粉で作ってみました♪
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そのままで、何もかけたりしなくっても、おいしかったです♪