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鶏もも肉と白菜・にんじんの味噌だれ炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
京桜
鶏肉を焼いて、にんじん・白菜と炒め合わせました♪
白菜と味噌だれの甘みたっぷりで、鶏肉もやわらかくって、おいしい☆
材料(4人分)
鶏もも肉(食べやすい大きさに切る)
2枚
にんじん(せん切り)
1本
白菜(ざく切り)
1/4玉
◎にんにく、しょうが(みじん切り)
各1片
◎酢、酒
各大さじ1
◎みりん
大さじ1.5
◎味噌
大さじ2
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作り方
1
フライパンに油(分量外)をしいて鶏肉を焼く。
にんじん、白菜を加えて炒める。
2
混ぜ合わせた◎を加え、ざざっと炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏野菜炒めを食べたい☆と旦那さんからリクエストが入りました^^
公開日:2021/04/27
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鶏もも肉
肉野菜炒め
にんじん
白菜
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