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高野豆腐とお花にんじん＆れんこんの炊いたん レシピ・作り方

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京桜
娘のお食い初めに、母（私）が好きな高野豆腐煮を作りました＾＾
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

高野豆腐（熱湯で戻し、サイコロ型に切る）
３枚
しいたけ（軸を取る）
３枚
花型にんじん
３枚
花型れんこん
３枚
●水
３カップ
●砂糖
大さじ４
●みりん
大さじ２
●しょうゆ
大さじ１
●塩
小さじ1/2
◎白だし
大さじ１
◎水
150ml
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作り方

  1. 1
    にんじんとれんこんは、花型にしたあと◎でレンジ(500W)で５分加熱する。
  2. 2
    高野豆腐、生椎茸、●と一緒に小鍋に入れて、ことこと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘のお食い初めに、母（私）が好きな高野豆腐煮を作りました＾＾

公開日：2021/01/21
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐その他の煮物
関連キーワード
高野豆腐 お花にんじん お花れんこん 煮物
料理名
高野豆腐とお花にんじん＆れんこんの炊いたん

このレシピを作ったユーザ

京桜

つくったよレポート（ 1 件）

2022/10/31 20:59
同じく、お食い初めでレシピ参考にさせていただぎした^_^ とてもおいしかったです☺️
ちゃんちゃんみさちゃん
ありがとうございます♡とっても嬉しいです♪ そして、お食い初めおめでとうございます☆

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