もやしとしめじのエスニック炒め レシピ・作り方

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きの2126
ナンプラーが決め手です♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

もやし
1袋
しめじ
1/2パック
鶏ひき肉
150g
塩胡椒
少々
しょうゆ
大さじ1
ナンプラー
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    しめじは石づきを落として手でほぐします
  2. 2
    軽く油をしいたフライパンでひき肉ともやしとしめじを炒めます
  3. 3
    全体に火が通ってきたら塩胡椒、しょうゆを加えて炒めます
  4. 4
    最後にナンプラーを加えて軽く炒めて完成です

おいしくなるコツ

ナンプラーは最後に加えてください

きっかけ

ナンプラーを使ったレシピを考えました

公開日:2020/12/26

関連情報

カテゴリ
もやしナンプラーしめじもやし炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/08 04:11
美味しかったです♪
あけぼのマジック

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