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ねぎとちくわの湯豆腐 レシピ・作り方

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きの2126
出汁がしっかり出た湯豆腐です♪

材料（2人分）

水
400ml
昆布
2g
豆腐
半丁
長ねぎ
1/2本
ちくわ
2本
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作り方

  1. 1
    鍋に水と昆布を入れて火にかけます
  2. 2
    豆腐は食べやすサイズに、ねぎとちくわは斜めに切ります
  3. 3
    沸騰したら豆腐、ねぎ、ちくわを入れて5分程度煮込んで完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布はあらかじめ水につけておくとさらに出汁が出ます

きっかけ

具沢山の湯豆腐が食べたくて作りました

公開日：2020/12/02
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カテゴリ
湯豆腐木綿豆腐昆布ちくわ長ネギ（ねぎ）

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