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チンゲン菜としめじとひき肉の炒め物 レシピ・作り方
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100円以下
きの2126
ささっと作れる炒め物です♪
材料(4人分)
チンゲン菜
2株
しめじ
1/2パック
鶏ひき肉
200g
塩
小さじ1/2
胡椒
少々
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作り方
1
チンゲン菜を2〜3cm幅に切ります
2
しめじは石づきを落として手でほぐします
3
軽く油をしいたフライパンでひき肉とチンゲン菜としめじを炒めます
4
全体に火が通り、チンゲン菜がしんなりしたら塩胡椒で味付けして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チンゲン菜はよく洗えば芯まで全て使えます♪
きっかけ
晩ご飯の一品に作りました
公開日:2020/11/16
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