ラー油でピリ辛✧きゅうりのピクルス レシピ・作り方

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しお.
わが家では一年中常備しています。すし酢や、カンタン酢に漬けて、ラー油とすりごまをたっぷりかけたら冷蔵庫へ。ピリ辛で美味しいですよ~(*^o^*)
みんながつくった数 2

材料(4人分)

きゅうり
2本
すし酢
8分目まで
★すりごま
大さじ2
★醤油
小さじ1
★ラー油
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりはピーラーで所々皮をむき、拍子木切りにする。
  2. 2
    器にきゅうりを入れて、すし酢を8分目まで入れる。
    ★を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間~半日おいたら出来上がり。

おいしくなるコツ

・すし酢で作るとあっさりです。 ・カンタン酢で作ると甘くて食べやすいです。

きっかけ

毎日、お酢とごまを摂取できるから。

公開日:2020/10/30

関連情報

カテゴリ
ピリ辛 きゅうり前菜・サラダピクルスきゅうりきゅうりの酢の物
関連キーワード
きゅうり ピリ辛 ピリ辛きゅうり 人気 無限きゅうり かんたん酢 すし酢 定番 低カロリー 酢の物 やみつき ラー油 簡単 おつまみ 夕食 前菜 サラダ 酢
料理名
ラー油でピリ辛✧きゅうりのピクルス

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2023/10/20 17:14
美味しかったです
hiro.hisa
作っていただきありがとうございます✨ つくレポとても嬉しいです♪

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