ベーコンとエリンギのリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギとベーコンを食べやすい大きさに切って、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにバターを入れて火にかけ溶かす。
- 3 1を入れて炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたら、白ごはんを入れて炒め合わせる。
- 5 そこに牛乳とコンソメを入れ、混ぜながら煮る。
- 6 最後にスライスチーズを入れ、ブラックペッパーをかければ完成!
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