ブロッコリーとカリフラワーの炒めサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   適当に切ったカリフラワーは温野菜容器に入れて600wで1分間半チン。
   ブロッコリーは冷凍(茹で済)を使いました。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル(大さじ1)とガーリックパウダー(適当)を入れて香りが立つまで弱火にかけます。

3. 3

   細く切ったハーフベーコン(3枚)を炒める。

4. 4

   ベーコンが少し色付いてきたらブロッコリーとカリフラワーを入れて焦げ目がつくまで炒めます。

5. 5

   器に盛り付けて温泉卵orゆで卵を添えて仕上げに塩コショウと粉チーズを振って完成！
   ※こちらはゆで卵バージョンです。