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落とし卵とニラのお味噌汁 レシピ・作り方

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きの2126
卵が入ったまろやかでボリューミーなお味噌汁です♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ニラ
1束
水
720ml
出汁パック
1袋
みそ
大さじ3〜4
卵
4個
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作り方

  1. 1
    ニラを3cm幅に切ります
  2. 2
    鍋に水と出汁パックを入れて火にかけます
  3. 3
    沸騰したらニラを入れます
  4. 4
    ニラがしんなりしたらみそを溶きます
  5. 5
    卵を静かに割り入れて蓋をして弱火〜中火で3分煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

3分だと中がとろとろの半熟卵なのでかためにする場合は2分ほど多めに煮てください

きっかけ

朝ごはんに温まるので作りました

公開日：2020/10/19
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関連情報

カテゴリ
にらその他の卵料理半熟卵その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

きの2126

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/20 10:50
美味しかったです！ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609

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