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レンジでねっとり!ひとくち里芋のきぬかつぎ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
きの2126
皮むきが大変な小さい里芋はそのまま電子レンジでねっとりほくほくなきぬかつぎになります♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
里芋(小さいサイズ)
200g
塩
小さじ1/2
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作り方
1
里芋同士をこすりながらよく洗い、根っこや泥をなるべく落とします
2
耐熱皿に里芋を並べ、ぴったりとラップをして750wで7〜10分加熱します
3
竹串などで刺して柔らかくなっているか確認してください
まだ硬かったら2分ずつ追加で加熱してください
4
皮をむいて塩をかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
里芋同士を擦るように洗うと泥などが落ちやすいです
きっかけ
小粒な里芋を買ったときはよく作ります
公開日:2020/10/16
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このレシピを作ったユーザ
きの2126
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/06 23:12
ねっとり美味しかったです^_^
KMSR
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