材料(1人分)
- 白ご飯
- 120~150g
- ベーコン
- 4枚
- カットネギ
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- 醤油
- 小さじ2分の1
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 器に卵を割り溶いておく。
-
- 2
- フライパンに油をいれて、ベーコンと玉ねぎを炒める。
-
- 3
- 2に白ご飯と1とネギを入れ、素早くしゃもじなどで切るように混ぜていく。
-
- 4
- 醤油を足らし混ぜ、最後に塩コショウで味を整えたら完成
おいしくなるコツ
上にパプリカを焼いたものなどをのせたら彩りがさらに良くなります
きっかけ
ランチをささっと作りたくて
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