冷凍ご飯でカリカリ！ぱらぱらチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍ご飯
- ２人分
- 油（我が家ではオリーブオイルを使用）
- 適量
- ベーコン
- ５枚
- 卵
- ３個
- 鶏がらスープ
- 大さじ１
- 昆布茶
- ２g
- 塩コショウ
- お好みで
作り方
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- 1
- 冷凍ご飯を電子レンジで解凍する。（※機種によるが我が家では６００W５分）
ベーコンを切る
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- 2
- フライパンに油をひきベーコンカリカリになるまで炒める（中火）
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- 3
- ・ボールに卵を割りかき混ぜる。
・解凍したご飯をボールに入れ満遍なくかき混ぜ卵ご飯にする。
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- 4
- ベーコンを焼いているフライパンに卵ご飯を入れ炒める。
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- 5
- 鶏がらスープの粉、昆布茶を入れさらに炒める。塩コショウで味を調整し完成。
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- 6
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- ５にキムチを入れ炒めるとキムチ焼飯にもなります！
おいしくなるコツ
※ベーコン（パウチタイプ）を使用する場合、キッチンバサミでパウチごと切ると汚れ物が少なく済む。
※昆布茶を入れると旨味がUP！！
きっかけ
子どもがチャーハンが好きで作りました。