ほっこり！大根と人参の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は輪切りに、人参は輪切りにして花形にくりぬく。

2. 2

   鍋に水とほんだしを入れ沸騰させ、大根と人参を入れる。

3. 3

   大根と人参を入れて5分ほど煮込んで少し具材をやわらかくする。

4. 4

   そこに☆を入れ、落し蓋をして、さらに10分～15分煮込み、火を止め10分ほどそのまま置いて味を染み込ませたら完成！