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ニラ玉
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ニラ玉 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
きの2126
とろとろ卵のニラ玉です♪
材料(4人分)
ニラ
1束
鶏ひき肉
100g
卵
4個
作り方
1
ニラを2〜3cm幅に切ります
2
フライパンでニラと鶏ひき肉を炒めます
3
ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます
4
3にあら熱をとった2を入れて混ぜます
5
軽く油をしいたフライパンに4を数回に分けて流し入れて中火でかき混ぜながら加熱します
6
お好みの焼き具合で火を止めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩やオイスターソースをかけて食べるのがおすすめです
きっかけ
晩ご飯の一品に作りました
公開日:2020/09/27
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