ゴロゴロかぼちゃのクラムチャウダー♬︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりの身と煮汁を分けておく。

2. 2

   ベーコンは1cm幅、かぼちゃ玉ねぎ人参は1cm角に切る。

3. 3

   鍋にバターを入れて熱し、2）の具材を入れて炒める。

4. 4

   具材がしんなりしたら小麦粉を入れて混ぜ合わせる。水、コンソメ、あさりの煮汁を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。

5. 5

   柔らかくなったら、あさりの身と牛乳を入れて軽く煮込む。

6. 6

   器に盛ってパセリを振ったら出来上がり。