なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは半分に切って1cmの斜め切りにします。

2. 2

   ピーマンは半分に切って種を取り除き、横にして1cm幅に切ります。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱し、なすを炒めます。油を吸収し焦げ目がついたらピーマンを追加します。

4. 4

   全体がしんなりしてきたら★の調味料を入れ、全体に味がなじんだら火を止めます。

5. 5

   アルミカップに入れてごまを振ったら完成です。