お弁当おかず★豚しゃぶ照り焼き・ウィンナー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれは流水で洗い、水気をとる。
   ウィンナーは切り目を入れ半分に切る。

2. 2

   ★を合わせておく。

3. 3

   豚しゃぶ肉の両面に小麦粉をふる。

4. 4

   フライパンに油を入れ熱し、豚肉を広げる。端でウィンナーを焼く。

5. 5

   豚肉は裏返し、両面こんがりと焼く。ウィンナーが焼けたら皿に取り出す。
   
   キッチンペーパーで余分な油と焦げ付きを取る。

6. 6

   弱火にして★を入れ絡めたら、火を止める。
   皿に出して粗熱をとる。

7. 7

   お弁当につめて、キッチンバサミでかいわれ大根を切って、散らしたら出来上がり。