ホットプレートでとんかつ！揚げ焼き✩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉は、1cm幅に切る。卵は割りほぐしておく。肉を広げて塩コショウをして、小麦粉をふり、卵につけてパン粉をまぶす。

2. 2

   ホットプレートを180℃に熱し、パン粉をつけた豚肉を並べる。油は、肉が半分が浸かるぐらい入れて蓋をする。

3. 3

   3分たったら蓋をあけるて裏返し、もう一度蓋をして3分焼く。（油が足りなければ追加する。）蓋をあけて、完全に火が通れば出来上がり。