簡単!一番ふわふわパン! レシピ・作り方

簡単!一番ふわふわパン!
  • 1時間以上
  • 300円前後
Riku chan mama
Riku chan mama
私のパンレシピの中でダントツふわふわ!簡単にふわふわパンが作れます!翌日でもふわふわでした☆

材料(12個分人分)

  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 150g
  • バター 30g
  • 牛乳 100cc
  • 生クリームか牛乳 100cc
  • 砂糖 40g
  • ドライイースト 5g
  • 小1/2
  • 卵黄 大2
  • チョコやジャムなど 大さじ1〜
  • ソーセージ 1本〜

作り方

  1. 1 具材と卵黄以外の材料全てをホームベーカリーに入れ生地コースでスイッチオン!
  2. 2 好きな個数に分割する。今回は12個に分割しました。濡れ布巾をかけてベンチタイム15分。
  3. 3 具材を入れる場合はベンチタイム後に入れ成型する。今回はブルーベリーやチョコ、いちごジャム、ソーセージを用意しました!
  4. 4 二次発酵
    40°で20分位
    倍の大きさになってればOK!
  5. 5 卵黄を塗り190°に余熱しておいたオーブンにて15-20分で完成です☆
  6. 6 ソーセージパン☆
    今回はシャウエッセン使用

きっかけ

おうちパンは翌日少し固い気がするので翌日でもふわふわパンが食べれるように作ってみました☆

おいしくなるコツ

コツはないです!簡単でした!!生クリームがない場合牛乳で代用できます!

  • レシピID:1410014213
  • 公開日:2020/06/07
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つくったよレポート(3件)

  • rafidah
    rafidah
    2023/11/29 15:35
    簡単!一番ふわふわパン!
    具材は入れず焼きました。
    ふわふわで 家族にも好評でした。
  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/08/14 16:05
    簡単!一番ふわふわパン!
    卵黄塗り忘れてしまいましたが、、、美味しく出来ました!ありがとうございます★
  • aytmm
    aytmm
    2020/06/14 09:37
    簡単!一番ふわふわパン!
    美味しかったです(^o^)

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