かんたん！ネギのおつまみ！ レシピ・作り方

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koto3355
お酒のおつまみにいくらでも食べられます！

材料（2人分）

ネギの白い部分
1本
ごま油
大さじ1くらい
しょうゆ
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ネギは斜め細切りにして10分くらい水にさらして辛みをとる。
  2. 2
    ネギ以外の調味料を全て混ぜる。お好みでいりごまを加えても☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギは辛みをとったほうがおいしいです。

きっかけ

ネギをたくさんいただくことが多いのでつくってみました。

公開日：2020/05/13
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カテゴリ
長ネギ（ねぎ）

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