子供もパクパク食べる！長ネギ入り肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参、玉ねぎはお好みの大きさに切る

2. 2

   ストウブ鍋に薄くサラダ油を敷く
   玉ねぎ、人参、じゃがいも、お肉の順にのせる

3. 3

   蓋をして野菜から水分が出るまで5分ほど中火で煮る

4. 4

   野菜から水分が出ているのを確認したら一混ぜする
   白滝をいれて★の調味料をいれて蓋をする
   15分〜20分弱火で煮込む

5. 5

   味見をして薄ければ追い醤油をお好みで

6. 6

   長ネギを散らして中火で5分水分を飛ばす
   途中で一混ぜします