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カツオのたたきポン酢 レシピ・作り方

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おきぬ
カツオのたたきのタレを甘めに作りました

材料（2人分）

ポン酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
お酢
小さじ2
すりおろし生姜
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ポン酢、砂糖、お酢を弱火の火にかける
  2. 2
    砂糖がとけたら、火から下ろして粗熱をとる。すりおろし生姜を混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カツオのたたきのタレを作りたくて

公開日：2020/01/09
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カテゴリ
かつおのたたき

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